毎日、夕飯は自ら手料理をふるい、家族に貢献しています。
以前は台所に立つことはなく、自分が料理をするとは考えたことはありませんでしたが、今では、家族のために、夕飯を作ることが楽しみでさえ感じております。人間、変われば変わるものですね・・
そして今は、クラシルなど、初心者でも料理が出来るようなコンテンツがいっぱいあるので、とても助かります。
今日の手料理メニューは、しっとり簡単よだれ鶏と鶏むね肉の油淋鶏(ユーリンチー)でした。家族にも大好評でした!
先日は、写真2枚目のように、滅多に作りませんが、ベイクドチーズケーキも作ってみました。 娘の「美味しい!」との声に、嬉しさいっぱいの父親でした!


右松たかひろ拝