久しぶりに料理ネタです！
早いもので、もう2年以上も前から、1週間の内4日ぐらい夕飯は自らの手料理を家族に振る舞っています。
本日は「ゴマの香りが香ばしい！ささみの黒ごまスティックフライ」！
これはとても美味しいです！！
家族も「お店の味だ〜」と喜んでました。
とはいえ、もっぱらクラシルを駆使しての手料理なので、ご興味ある方はぜひご覧くださいませ。
妻みたいに、永年の経験から大小の調味料用スプーンなども使わずにアレンジで料理をすることはできず、私の場合はレシピに忠実な手料理ですが、とても美味しいようです。昔のように料理本ではなく、簡単に動画で再現できますので、便利な世の中になりましたね〜
これからも手料理で家族を喜ばせていきたいですね。
ひたすら宮崎のために!!
右松たかひろ拝
